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1.按公司網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃重點尋找空缺地址或向其他區(qū)域擴展，關(guān)注競爭者，隨時掌握最新的信息。鎖定重要商圈和新增門店的進駐機會點，尋找可開門店的物業(yè)機會突破口。與各餐飲同行交流學習，參加商業(yè)地產(chǎn)品牌合作會，增加人脈和渠道資源。 2. 做好市調(diào)工作（包括商圈特點、人口情況、聚客點、寫字樓/公寓規(guī)模、售/租情況、均價、套數(shù)、醫(yī)院、學校、商場、超市情況、顧客/居民動向、競爭對手餐廳經(jīng)營狀況等）。跟進門店的開店進度，及時調(diào)整開店的計劃，為開店做好前期的準備。 3. 對項目/新點的總建面，各層平面圖、項目構(gòu)成、樓層、功能分布、主出入口位置、人流主要動線、交通狀況、預估營業(yè)額等。做好比較分析，優(yōu)先場次的排位，并做好歸案，為后期開店做好借鑒參考。 4. 與業(yè)主及物業(yè)了解并落實房屋技術(shù)條件包括：產(chǎn)權(quán)證明、電容量、天然氣、 排煙、上下水、環(huán)保、消防、專用停車位、門頭廣告位等，并同工程人員予以確認 。 5.熟悉合同條款，能與甲方進行談判，進行必要的協(xié)調(diào)工作，直至完成簽約。并先期協(xié)調(diào)業(yè)主物業(yè)配合公司工程部順利進場裝修，并協(xié)助政府關(guān)系部門和向業(yè)主索要辦理證照所需的資料。 6.熟悉開發(fā)流程，能夠獨立填寫新址申報報告及財務(wù)報告。 7.與業(yè)主溝通減租及提前關(guān)店事宜，并獨立完成減租和關(guān)店流程，具備各部門之間的協(xié)調(diào)能力。提供快速、準確、專業(yè)的市場分析與指導，評估。與相關(guān)物業(yè)，中介地產(chǎn)接觸，了解相關(guān)租賃信息和合同的簽署。