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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
職責描述：
崗位描述：
1. 感官分析實驗設計和實施：
- 設計和執行感官分析測試，包括差別測試、描述性分析、偏好測試等；
- 確保測試流程科學、嚴謹、符合相關標準和規范。
2. 數據收集與分析：
- 收集、整理和分析感官評估數據，使用統計軟件生成報告；
- 解讀感官分析結果，為產品開發和改進提供科學依據。
3. 團隊管理與培訓：
- 組建和管理感官評估團隊，進行科學的人員招募；
- 對團隊成員和其他相關人員進行感官評估方法和技術的培訓。
4. 跨部門協作：
- 與供應鏈質量管理、采購部門、研發部門、市場營銷等部門緊密合作，確保感官分析結果有效應用于產品的品質穩定及產品開發和市場推廣中；
- 參與現有產品改進和新品開發項目，提供感官評估相關的專業建議。
5. 感官實驗室管理：
- 維護和管理感官實驗室，確保設備和環境符合實驗要求；
- 制定和更新感官分析實驗室的操作規程和管理制度。
6. 市場研究與趨勢分析：
- 關注市場動態和消費者感官需求變化，進行市場感官趨勢研究；
- 為公司戰略決策提供感官分析方面的支持。
任職要求：
1. 教育背景：
- 食品科學、食品工程、感官科學等相關專業本科及以上學歷。
2. 工作經驗：
- 5年以上食品或飲料行業感官分析相關工作經驗，具有茶飲或類似行業經驗者優先；
- 有感官實驗設計、數據分析及團隊管理經驗。
3. 技能要求：
- 熟悉感官分析的理論和方法，精通常用感官評估技術；
- 熟練使用SPSS、SAS等統計軟件進行數據分析；
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能與不同部門有效協作。
4. 其他要求：
- 具備較強的組織協調能力和解決問題的能力；
- 細致認真，具備高度的責任心和職業道德；
- 良好的溝通和團隊合作能力，能夠與不同部門有效協作；
注：聯系我時，請說是在白云人才網上看到的。
工作地點
地址：深圳南山區深圳-南山區航天科技廣場A座18樓
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職位發布者
HR
喜茶
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行業未知
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公司規模未知
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公司性質未知
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星光大道
