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崗位職責：
1、監督團餐項目的日常運作（不定時到分店檢查），確保各環節順暢并符合公司管理要求；
2、優化分店運營流程，提升食堂出品水平和服務質量；
3、負責組織團隊打造（含招聘、培訓、考核及激勵），提升團隊凝聚力和專業能力；
4、監督廚房餐廳和倉庫衛生、保證出品質量、確保食品安全；
5、快速解決客戶投訴，提升客戶滿意度；
6、收集運營數據，監管分店成本，定期分析分店運營成本，提出節約措施或增收方案（策劃活動）；
7、與客戶保持良好溝通，定期回訪客戶，維護長期合作關系，了解客戶滿意度及其他需求，并及時反饋到公司；
8、領導安排的其他工作。

崗位要求：
1、有3年以上團餐獨立運營管理經驗；
2、工作細心，重視細節工作，對數據敏感；
3、要求有較強的成本管控意識；
4、懂得使用電腦常用辦公軟件（含excel/word/PPT 等）；
5、會開車，能接受偶爾外地出差。