職位描述
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崗位職責:
1.營業前檢查原料準備情況,檢查設備設施是否能正常運轉;
2.嚴格按照工藝標準精心制作面點;
3.各類原料和配料保證新鮮,禁止使用不合格原料,準確使用專用調料,確保專料專用;
4.積極創新,研究新原料、新面點;
5.安全用電,嚴格按照機械安全操作規定操作,杜絕意外事故發生;
6.做好提前性,杜絕供餐慢的現象出現;
7.完成廚師長分配的其他工作;
任職要求:
1.教育程度:高中及以上學歷;
2.工作經驗與專業資質:有西點、大型餐飲或星級酒店中餐面案經驗;
3.能力要求: 熟悉崗位職責,了解廚房消防、衛生要求,掌握西點制作;
4.工作地點:濟南。
1.營業前檢查原料準備情況,檢查設備設施是否能正常運轉;
2.嚴格按照工藝標準精心制作面點;
3.各類原料和配料保證新鮮,禁止使用不合格原料,準確使用專用調料,確保專料專用;
4.積極創新,研究新原料、新面點;
5.安全用電,嚴格按照機械安全操作規定操作,杜絕意外事故發生;
6.做好提前性,杜絕供餐慢的現象出現;
7.完成廚師長分配的其他工作;
任職要求:
1.教育程度:高中及以上學歷;
2.工作經驗與專業資質:有西點、大型餐飲或星級酒店中餐面案經驗;
3.能力要求: 熟悉崗位職責,了解廚房消防、衛生要求,掌握西點制作;
4.工作地點:濟南。
工作地點
地址:駐馬店驛城區銀豐財富廣場-A座


職位發布者
HR
東阿阿膠股份有限公司

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醫療/制藥/器械
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1000人以上
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股份制企業
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中山區三八廣場